Лучший способ погасить угольный гриль — дать ему погаснуть самому, но сперва закрыть крышку и полностью закрыть все вентиляционные заслонки. Как правило, они есть внизу котла и на крышке.
Тогда в котел перестанет поступать кислород, который является источником горения, и угли начнут гаснуть. Гриль будет оставаться горячим, пока угли еще горят, и полностью погаснет через 30-40 минут.
КСТАТИ
После каждого приготовления решетку следует очищать щеткой, а раз в месяц, если часто готовите, делать чистку гриля. Также необходимо очищать гриль от остатков золы и угля перед длительным хранением. Как это правильно делать, читайте в нашей статье «Как очистить угольный гриль».
Рубрики: Матчасть
Нет комментариев, оставьте комментарий первым!