Сливочно-горчичный соус — идеальный компаньон для жареной или запеченной свинины. Очень вкусный, простой и быстрый, он готовится из трех ингредиентов всего за 3-5 минут. Готовьте и подавайте соус одновременно с мясом.
- Влейте в сотейник 250 мл сливок, добавьте 6 ч.л. горчицы и 1 ч.л. средне-острого соуса (например, шрирача).
- Готовьте на плите на среднем огне, постоянно помешивая, 2-3 минуты до закипания
- Подавайте к столу вместе с мясом или, если мясо задерживается, оставьте соус постоять при комнатной температуре.
Нет комментариев, оставьте комментарий первым!