-
Mario1 posted a new topic "Утка" — 2 года, 7 месяцев назад
Сергей, привет
У утки какая правильная целевая температура должна быть, 70 или 80-85?
-
Mario1 posted a new topic "Минимальная температура Weber Q2200" — 2 года, 7 месяцев назад
Сергей, добрый день
Какая минимальная температура приготовления может быть установлена в Weber Q2200 и с жароотсекателем, и без??
-
Mario1 posted a new topic "Свиной стейк" — 2 года, 7 месяцев назад
Сергей, добрый день
Стейк из свиной шеи можно жарить методом обратной обжарки? Или, всё-таки, прямая обжарка предпочтительней?
Спасибо.
-
Mario1: теперь зарегистрированный пользователь 3 года, 5 месяцев назад